すっかり秋が深まり紅葉の便りも聞こえてくるようになりました。芸術の秋、読書の秋と言いますが、それは措いといて、実りの秋、食欲の秋、行楽の秋本番です。
先月末でハロウィンは終わり、新たなイベントを組む時です。物販では、クリスマスケーキ、年明けのお節の予約が始まっていますが、レストランではまだXmasには少し早いと思います。
11月17日にはボージョレ・ヌーボーが解禁されます。その前の11月3日には甲州ヌーボーが解禁されました。続いて11月11日にはオーストリアの新酒ホイリゲが解禁となりますのワインイベントを組みましょう。
また、秋の夜長に、やはりもみじ狩りをイベントに組み込むのが良いのではないでしょうか。ただ、気の早いグループは師走が忙しいと言うことで、忘年会などを今月中に組むグループのいるようです。臨機応変にそれに合わせてミニイベントを組のも良いと思います。
ということで、今月号の目次です。
目次
- 飲食店経営とレイバーコスト 第三部 第11回
- Noodle World 2011
- お勧めコンセプト パエジャレストラン 第一回
- チェーンレストランはシステム作りだ。第六十四回
- 気になるショップ ウオッチング
- 映画と食のステキな関係 第六十三回
- Monthly e-Recipe 第六十三回 「牛すね肉の赤ワイン煮」
- News From 共同通信
- 新店舗情報
- etc. News
- 2011・2012年イベントカレンダー
A4サイズのeMagazineは今月号も28.9MBとファイルサイズが大きくなっております。以下のURLからダウンロードしてゆっくりとご覧下さい。
http://www.e-mags.jp/pdf/emagazine/eMagazine64.pdf
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http://www.e-mags.jp/pdf/poke/pokeMaga007.pdf
尚、今まで携帯向けのイーマガジンを公開していましたが、多くの方が携帯からスマートフォンへの移行されているようです。そのためスマートフォン向けのpokeMagaを公開していますので、勝手ながら携帯向けのiMagaは休刊とさせていただきます。m(_ _)m
今後はスマートフォン向けのpokeMagaをよろしく御願いします。
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