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Food Business eMagazine Vol.45 2010年4月号公開です。

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週末は桜を楽しんだのですが、花に雨ですね。日曜日にNHKの「アインシュタインの眼」を見ていましたら、桜の戦略が面白かったです。一斉に咲いて、まだ、余力を残して花びらをはらはらと散らす。散らすことで、人の情に訴えて、己自身を人から守って貰う。


情に厚い日本人に向けた桜からのメッセージはちゃんと伝わっているようですね。:)


で、あの桜の花びら。梅と違って一度に10万位も花を咲かせるそうですが、その花びらは「丸」いんです。花見の折など花の下で散ってきた花びらを幾度も見ているはずですが、絵に描かれたほっそりとして形の良い花びらを思い浮かべてしまいます。実際にちゃんと見ていないのですね。


ということで、今月号の目次です。

 

目次

  • 飲食店経営とレイバーコスト 第二部第十六回
  • 展示会報告(2010フーデックスショー、2010街作り流通ルネッサンス)
  • チェーンレストランはシステム作りだ。第四十五回
  • お勧めコンセプト いろいろなうどんが食べられる うどんワールド
  • 気になるショップウオッチング
  • 映画と食のステキな関係 第四十四回
  • Monthly e-Recipe 第四十四回「菜の花の蟹あんかけ」
  • 繁盛レストランに学ぶお客様を呼ぶ為のワンランク上のコンセプトとメニュー作り。第四十二回
  • News From 共同通信
  • 新店舗情報
  • etc. News
  • 2010年イベントカレンダー


今月号も35.8MBとファイルサイズが大きくなっております。以下のURLからダウンロードしてゆっくりとご覧下さい。

http://www.e-mags.jp/pdf/emagazine/eMagazine45.pdf


さらに、Food Business eMagazine imode version iMaga Vol.33 4月号も合わせて公開です。

http://www.e-mags.jp/imaga/

 


但し、ケータイ向けになってますので、PCではご覧になれないはずです。ご容赦を。

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この記事について

このページは、Webmasterが2010年4月 6日 10:00に書いた記事です。

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